1月16日，有媒體報道稱，山東省一位居民在家中遇到了一件趣事：一枚存放了近一個月的西紅柿，外觀依然完好，但切開后卻發現內部密布著形似“豆芽”的嫩芽。這一發現令當事人感到十分驚奇。
類似情況并非首次出現。早前，陜西省西安市也有市民反映遇到過相同的現象。
對此，西安市營養學會食品安全領域的專家曾進行過說明。專家指出，西紅柿內部發芽并不常見，但在儲存環境的溫度、濕度以及果實成熟度均達到合適條件時，部分茄果類蔬菜的種子可能在果實內部萌發，這屬于植物自身的正常生理過程。
專家同時提示，發芽的西紅柿通常仍可食用，但其品質會發生兩方面變化：一是營養價值較新鮮果實明顯下降；二是口感會變得較差。
因此，為保障飲食營養與風味，日常食用仍建議優先選擇新鮮西紅柿。
（舉報）
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理想汽車CEO李想預測2025年三大突破性AI產品為ClaudeCode、豆包手機和Manus。中興通訊副總裁張雷回應稱，豆包手機M153讓手機迎來自動駕駛式體驗升級，專為AI交互設計，可幫用戶購物、制定出行計劃等，用戶只需動嘴即可。該手機配置出色，搭載驍龍8至尊版處理器，配備6.78英寸LTPO屏幕和6000mAh電池，支持90W有線充電。
2022年5月22日，支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是關于土豆的，問題是“土豆發芽不能吃還有哪種蔬菜一旦發芽也要小心？”這個自然是紅薯了，下面就來為大家分享一下螞蟻莊園最新答案。
14號的搬遷服務器，15號的上傳不審核，外界傳聞土豆被整改。
2020年11月13日，支付寶的小雞寶寶考考你的問題更新了，今天的問題是“土豆發芽后還能吃嗎?”土豆發芽之后，大家都聽說過或者買過菜的清楚，發芽后其實是不能吃的，所以今天就來為大家科普一下答案。
10月4日，中國載人航天工程網官方微博載人航天小喇叭”曬出了神舟十四號航天員在軌拍攝作品...原來是航天員蔡旭哲在中國空間站種植的西紅柿，長出幼苗了！網友直呼：這可能是長得最高的西紅柿...早在飛天前，蔡旭哲曾透露自己在飛天行囊”中帶了生菜種子，打算在空間站種些綠植...除了幼苗外，這組攝影作品還有三位宇航員手持五星紅旗的照片、中國空間站望向地球的畫面等等...
正當小伙一籌莫展之時，愛心企業貨拉拉伸出援手，承諾將西紅柿免費從批發市場運輸至市區，以減輕蔬菜滯銷成本的壓力...“我開了兩天大卡車才到這里，如果再拉回去，西紅柿會爛掉”看著一整車西紅柿，房少勇既焦慮又心疼，房少勇嘗試向當地媒體留言求助...在志愿者及貨拉拉司機的幫助下，房少勇將西紅柿，送到臨近的幾個社區，很多居民得知他的情況后，紛紛出手幫忙，一名餐館老板當場買下 1000 斤，一位阿姨一口氣買了十箱，一箱箱、一提提、一摞摞，手拎、車裝、塞滿后備箱……甚至幫忙拉貨的貨拉拉司機也要買兩箱回去......
7月17日消息，京東商城CEO劉強東前天在微博上發的一張西紅柿照片引起了熱議，TechWeb獨家獲悉“西紅柿事件”的真相，原來傳說中的“京東愛情故事”確有其事，而這件事實際上是京東為其生鮮食品頻道做的營銷活動。
