速凍食品市場真的熱起來了。近日，在天貓戰略發布會上，“新中式速凍點心”賽道位列天貓首期發布的 29 個趨勢賽道之中，引起了業內人士的廣泛關注。從老牌速凍食品公司三全、思念、安井、灣仔碼頭等的跑馬圈地，到白象福喜、千味央廚、鍋圈食匯、理象國、樂肴居、春風酒家等新品牌
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廣東一家名為豬葛亮食品有限公司的企業引發關注。 有自稱諸葛亮后裔的人士對此發表聲明稱，涉事企業利用豬”與諸”諧音注冊豬葛亮”為商標或企業名稱，屬于攀附歷史名人、惡意營銷的行為，傷害了諸葛后裔及敬仰諸葛亮的人們的感情，我們會向商標局進行申訴，如果行為太惡劣，我們也會通過法律手段進行維權。 對此，涉事公司負責人表示，公司名稱在合法合規前?
速凍食品市場已成明星賽道，三全食品、白象食品、安井食品、理象國等新老品牌爭相入局。而在近日的天貓戰略發布會上，“新中式速凍點心”賽道位列天貓首期發布的 29 個趨勢賽道之中。業內人士認為，速凍食品市場空間大，整個市場還未形成寡頭壟斷的競爭格局，新入場者還有很大的想象空間。此外，速凍食品的產品多元化趨勢越發明顯，新品牌將有更多的機會快速成長。中商產業研究院預測， 2025 年中國速凍食品市場規模將近 3500 億元
一個人也要好好吃飯！火爆的“一人食”是“單身經濟”的縮影，也成為消費升級背景下表現亮眼的細分領域。日前，第二十一屆中國方便食品大會上，老牌面食巨頭白象食品的“Z世代”新品“白象泡泡飯”一舉拿下創新大獎，在“一人食”賽道成功破局“面強米弱”的格局。連同已有大辣嬌以及湯好喝系列方便面，白象以“面+米”雙管齊下持續拓展“一人食”產品版圖。不僅是白象食品，酸菜魚知名連鎖品牌太二也在今年正式宣布酸菜魚自熱鍋上
2021 年雙11“鏖戰”正酣。天貓、京東為代表的電商平臺依然風頭最盛，李佳琦、薇婭等頭部主播直播間顯露出強大的帶貨能力，抖音等短視頻平臺也開始入局。雙 11 購物季賽程過半，國產品牌獲獎成為今年最大的贏家。據天貓平臺的不完全統計，在今年的第一波銷售中，五菱汽車、回力、太平鳥等品牌在 1 小時內的銷售額便已超越去年全天。京東首輪雙 11 戰報顯示，最受消費者關注的五個品牌分別為蘋果、華為、小米、安踏、李寧，其中，國
這次，白象食品又拉上了貴人鳥一起“玩”......“美味新方向，彈力新主張！哧溜哧溜~動次動次~跑的夠彈，辣的夠爽！”日前，國貨品牌白象食品與貴人鳥開啟了“彈力新主張、年輕就要辣”#Q彈一下，跑出趣#的微博互動活動，“彈”力滿滿開啟品質生活！整個活動畫面設計活力滿滿，火辣辣的重慶小面穿上了貴人鳥的鞋子去運動，讓人感覺精力充沛，與當代年輕人要健康更要生活的理念不謀而合。貴人鳥始創于 1987 年，主打運動品牌，“運?
餐飲行業的大熱也帶動了相關產業的火爆。近日，第十四屆中國冷凍食品和餐飲食材節在河南鄭州舉行，參展規模創下歷史新高。本次展會云集了三全食品、思念食品、白象食品、安井食品、海欣食品等國內幾百家新老品牌。其中，國內老牌食品龍頭白象食品旗下福喜食品的亮相吸引了眾多關注。作為白象食品旗下的創新品牌，福喜通過整合優勢資源和大膽創新的“組合拳”，迅速成為速凍面食這一細分賽道的新銳玩家。據艾媒咨詢《 2021 年中國速
隨著國貨品質的提升及國人消費觀的轉變，近年來，以安踏、白象食品為代表的越來越多的良心國貨正贏得消費者的青睞。日前，南都民調發布《公眾國外品牌消費行為調查報告》。報告顯示，消費者的態度正在發生改變。約七成受訪消費者更傾向于購買國內品牌，僅兩成傾向于購買國外品牌。且在價格基本相同的情況下，有六成半受訪者表示會優先選擇國內品牌。問及原因，支持國貨的受訪者中，63.47%的人認為國貨質量不比國外差；58.43%的人覺
面食賽道大熱，馬記永、遇見小面、白象食品等新老玩家各顯神通來源：榕城網 發布時間：2021-10-1415:39:04要論今年新消費投資熱，面食賽道無疑首當其沖。根據公開報道，截至目前， 2021 年面食賽道至少已發生 13 起投融資，投融資總額超14. 4 億人民幣。其中，遇見小面完成 1 億元融資，五爺拌面、陳香貴、馬記永、張拉拉等也相繼拿到了數額不小的投資?？此破匠Ｉ踔劣悬c瑣碎的面食賽道為何突然真香了起來？俗話說，民以食為天，食
2011年，白象集團還占據著17%左右的方便面市場份額，與今麥郎、統一大致持平;但到2020年時，方便食品大會數據顯示，白象的銷售額排在康統今之后，份額僅占7%，而康師傅則達到了驚人的46%...2008年汶川地震，白象食品向災區捐款物品159萬元，并派遣20多人的救援隊、20萬包白象方便面，參與救援...就在2018年，姚忠良提出了二次創業的計劃，宣布白象食品要在未來實現三個百億目標:方便面和掛面業務100億;新賽道業務100億;白象食品平臺型食品新業態100億......
“面強米弱”格局被破解，營養健康升級，創新地方特色風味，場景化設計增加…… 10 月 10 日，中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國教授在第二十一屆中國方便食品大會上代表中國食品科學技術學會（CIFST）學會發布了包括上述趨勢在內的“2020- 2021 年度中國方便食品行業九大創新趨勢”。這些趨勢的背后，是眾多企業近年來在以品質為引領，不斷在品類、營養、風味和場景等方面不斷創新，使得方便食品行業百花齊放。會上，白象食
